有人说百合会苦,可能是因为它的花瓣带有一些苦味。
但实际上,只要正确烹饪,这种苦味可以被克服。
百合的瓣片质地细腻,口感爽滑,营养价值很高,富含维生素和矿物质。
尤其对于女性来说,吃百合能够美白肌肤、养护身体。
在中医学中,百合被视为滋阴润肺的药食同源,有助于清热解毒、消暑降火。
因此,虽然有一些人可能会觉得百合有些苦涩,但它的健康益处和美味还是值得我们去尝试的。
不妨在烹饪中尝试新的方法,发现百合的不一样之处。
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